"Sweet Lemon" - Γιαουρτογλυκό με λεμόνι!

 Γιαουρτογλυκό για όλους τους ουρανίσκους και όλες τις περιστάσεις! Είναι γλυκό που πετυχαίνει πάντα!!! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!

Υλικά (10 μερίδες):

• 1 πακέτο μπισκότα digestive
• 1 kg στραγγιστό γιαούρτι 2%
• 100 ml ζαχαρούχο γάλα
• 100 ml γάλα εβαπορέ ελαφρύ
• χυμός απο 3-4 μέτρια λεμόνια 
• Ξύσμα απο 3-4 λεμόνια

Εκτέλεση:

• Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με σύρμα το γιαούρτι με το ζαχαρούχο, το εβαπορέ και το χυμό λεμόνι
• Θρυμματίζουμε τα μπισκότα
• Γεμίζουμε τα ποτήρια κάνοντας στρώσεις απο μπισκότο και κρέμα, και πασπαλίζουμε με ξύσμα από λεμόνι
• Αφήνουμε στο ψυγείο τα ποτήρια περίπου 3-4 ώρες μέχρι να δέσει το γλυκό μας.

Καλή επιτυχία!!!!

Κίμογλου Αναστασία

Διατροφολόγος - Διαιτολόγος